Ambonnay Ratafia Champenois, a Pinot Noir solera blend of 2015 and 2020 from Champagne Eric Rodez; 18% alcohol, 500 mL.
Specifications
| ABV | 18% |
Champagne Rodez farms about 6.5 hectares in Ambonnay Grand Cru in 36 parcels, planted 62% Pinot Noir and 38% Chardonnay on clay-limestone soil at about 130 metres, and vinifies in oak barrels or enamelled steel vats.
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